Projet intergénérationnel « Part’Âge »

Laurane, notre stagiaire direction étudiante en Master Management des Entreprises de l’Economie Sociale et Solidaire à l’URCA a mis en place dans le cadre de ses études en collaboration avec deux autres étudiants du Master un projet intitulé « Part’Âge »

Ce projet est un projet intergénérationnel permettant de rassembler résidents (de la résidence Tiers Temps) et étudiants en binôme autour d’un plaisir simple de la vie qui est l’alimentation.

C’est donc au sein du restaurant « les bons restes » que ce projet a pu voir le jour et ce grâce notamment au financement de la Ville de Reims. Ce restaurant est un espace collectif de partage et de sensibilisation à l’alimentation durable.

Avec les « produits anti-gaspi » que nos étudiants récupèreront des producteurs locaux, le binôme du jour « résident et étudiant » cuisinera toute la matinée pour les autres duos faisant partie du projet.

Déjeuner s’inspirant du concept « un diner presque parfait » puisqu’à l’issue de chaque repas, chacun pourra noter sur 10 le repas dégusté.

Rendez-vous plus tard pour un retour sur ces différentes rencontres et les notes attribuées.