Noël à Tiers Temps Reims

Après un mois de décembre rempli d’activités et d’évènements spéciaux « fêtes de fin d’année », sonne l’heure du 24 et 25 décembre.

Le 24 décembre, nous accueillons notre accordéoniste pour fêter le réveillon de Noël comme il se doit. A partir de 16h30, il déambule dans chaque étage pour jouer des airs d’accordéon.

18h30, nos résidents passent à table et trinquent ensemble au repas du réveillon, préparé par nos cuisiniers :

• Velouté de potimarron et sa crème fouettée au lard
• Vol au vent de boudin blanc et morilles / salade gourmande noix et poire
• Assiette de fromages
• Petit bonnet de Noël fruits rouges

Nos résidents savourent ce repas de fête tout en appréciant les airs joués par notre accordéoniste en salle de restaurant.

Le 25 décembre, jour de Noël, nos résidents reçoivent leur cadeau. Cette année, c’est une grande première, puisque que chaque salarié a choisi le cadeau de ou des résidents dont il est l’ange gardien.  Ainsi, chacun a pu recevoir un cadeau personnalisé.

C’est Charline, Hélène et Aline présentes ce jour-là qui ont joué les « mères Noël » et sont passées de chambre en chambre afin que chacun ait sa surprise.

Puis, nous nous retrouvons tous ensemble à 12h00 pour le déjeuner de Noël :

• Tartelette au saumon et mousse de chou-fleur au fromage frais
• Suprême de volaille, sauce crémeuse aux cèpes / pommes dauphines et légumes racine rôtis au thym.
• Assiette de fromages
• Bûche de Noël maison

Nous terminons cette belle journée avec un spectacle musical avec Lionnel et Gypsy du duo « rétro toujours » sur les chants de Noël, bien entendu.