Les résidents de la Résidence Tiers Temps Reims fêtent le Nouvel An Chinois

Dans le cadre du Nouvel An Chinois, deux évènements ont été proposés aux résidents :

- Le lundi 19 février, notre animatrice a proposé aux personnes volontaires de partir à la découverte des spécialités culinaires chinoises. Ainsi 6 résidents volontaires, se sont rendus au « KONGMING » restaurant chinois dans la zone commerciale de Murigny. Dégustation de Nems, samoussas, riz cantonnais, crevettes à la sauce piquante,….pour certains ce fut une découverte et pour d’autres le souvenir de leur jeunesse ! Tous ont appréciés ce déjeuner, d’autant plus que nous étions en compagnie des mamans  et des enfants du foyer maternel « Le Renouveau ». Un déjeuner intergénérationnel  à renouveler !

- Puis, le mercredi 21 février, une journée chinoise était organisée à la résidence, pour que tous puisse partir à la découverte de ce pays. Dès le matin, les résidents ont été initiés aux signes du zodiaque chinois puis au travers d’un petit jeu, chacun devait faire deviner le sien avec des indices… 12h00, sonne l’heure du déjeuner. Pour l’occasion, nos cuisiniers avaient préparés :

• La salade chinoise du chef
• Nems de poulet accompagné de son riz cantonnais
• Flan chinois à l’amande amère

Un déjeuner réussi, apprécié par la majorité de nos résidents.
Terminons ce voyage à 17h00, avec un diaporama sur la culture chinoise accompagné de supports vidéos (spécialités culinaires, mode de vie, la muraille de chine et organisation du nouvel an chinois)
Une journée réussie aux yeux de tous !