Le Nouvel An à Reims
Après un weekend de Noël mémorable, la fête s'est poursuivie avec les festivités du Nouvel An.
Samedi 31 janvier après-midi, les résidents avaient rendez-vous avec notre médecin coordonnateur pour une gaufres'party.
Puis tous se sont retrouvés pour le repas de la Saint-Sylvestre. Champagne et repas de fête ont clôturé l'année 2016.
Le 1er janvier à midi, tous ont trinqué à la nouvelle année. C'est au restaurant, autour de tables décorées pour l'occasion, que nos résidents ont pu déguster :
- Une terrine de cerf et ses condiments
- Un fondant de poulet jaune sauce forestière accompagné d'une poêlée fondante de saison et de pommes grenailles au sel de guérande
- Une assiette de fromages
- Un royal chocolat et sa crème anglaise
Nous avons voulu en mettre plein la vue à nos résidents, alors pour l'occasion, pendant près d'une heure, un magicien est venu nous épater avec ses tours de magie incroyables...
Nous souhaitons à tous nos résidents et à leur famille une très belle année 2017 et espérons que tous ensemble nous vivrons encore de grands moments de fête.....
