La résidence Tiers Temps ouvre son festival
Rappelons tout d’abord que le festival est instauré dans toutes les résidences Domusvi ayant pour but de rassembler résidents, familles et salariés pour, ensemble célébrer l’été de manière festif.
En cette année 2019, notre résidence organisera 5 journées des plus réjouissantes, courant Juin et juillet, toutes sur le thème de la musique.
Nous lançons alors notre festival le Dimanche 16 Juin avec la fête des familles. C’est à 12h00, que nous accueillons nos résidents et leurs familles sur notre terrasse. Tous prennent place sur les tables décorées pour l’occasion. Une journée haute en couleur, puisque nous avons choisi d’ouvrir notre festival avec ces dernières reflétant l’été, puisque le rose, le bleu turquoise et le jaune, sont les couleurs en vigueur pour cette journée.
Après un discours de Madame Anne Laure NOURRY, notre directrice, familles, résidents et salariés trinquent avec le Blue cocktail, servi pour l’occasion. Puis c’est un défilé de saveurs gustatives qui s’en suivra pour chacun de nos convives.
Christophe, notre chef cuisinier a lancé le repas en proposant une verrine de tomate, concombre et feta. Puis une brochette de poulet à l’abricot et au romarin accompagnée de sa ratatouille maison et de ses pommes de terre confites au four qui ont suscité de larges compliments. Un délice sucré aux saveurs pistache et framboise a clôturé ce très bon repas !
Après ce bon plaisir gustatif, c’est un plaisir auditif qui est venu compléter cette journée, avec la représentation de la fanfare des étudiants de médecine « les boules de feu ».
Effectivement, nous les avions découverts en fin d’année 2018, lors d’une sortie pour la remise des diplômes suite à notre participation au téléthon. Ils avaient très largement mis « le feu » à la soirée… Les étudiants de médecine ont tenu leur réputation…Airs actuels mêlés à des airs anciens ont entrainé nos résidents, familles et salariés dans un moment très convivial !