Fête des familles, scène 1, édition 2023.

En cette fin du mois de Juin, nous réunissons résidents, familles et salariés pour notre traditionnel festival à la résidence Tiers Temps Reims. Cette année, c’est le thème du cinéma / festival qui a été retenu par nos résidents.

Notre terrasse prend de belles couleurs, les tables s’ornent de rouge et noir.

Nous accueillons nos invités et leur souhaitons la bienvenue avec un petit discours. Fête qui nous tient tous très à cœur, nous passons un agréable moment sous une belle journée d’été et débutons en trinquant avec une soupe champenoise. Nos papilles se réveillent par la suite avec une verrine thon/avocat accompagnée d’un toast au saumon, crème d’aneth.  Nous poursuivons avec l’odeur d’un bon barbecue dont nos cuisiniers sont les maîtres : brochettes de bœuf / poivrons marinée au miel et une brochette de crevettes / tomates cerise parfumées au citron et au gingembre. Le Tout accompagné d’un tian de légumes délicieux.

Terminons sur une note sucrée avec le succulent fraisier de notre chef cuisinier, Christophe.

Nous tenons à remercier également deux de nos prestataires qui interviennent régulièrement chez nous et qui ont été présents pour cette belle journée :

• Corinne, chanteuse, qui nous a accompagné pendant 3 heures avec des airs entrainant
• Laurence et son mari de l’association « A vélo sans âge » qui ont proposé aux familles de découvrir les balades en triporteur avec leurs proches.

Sans oublier le karaoké improvisé d’une partie de l’équipe des salariés, pour le plus grand bonheur des résidents et des familles.

Enfin, nous terminons cette journée festive avec le visionnage du film sur notre séjour à Berck sur Mer et sous les applaudissements nourris des participants.

Une belle journée à l’Ehpad.